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lundi 23 août 2010

Cake aux sons, arôme noisette et marron glacé


Très facile
Préparation : 5 min
Cuisson : 25 min

Ingrédients
- 8 c. à soupe de son d'avoine
- 4 c. à soupe de son de blé
- 4 c. à soupe de fromage blanc 0%
- 4 œufs
- édulcorant liquide (type Hermesetas)
- 1 à 2 c. à soupe d'arôme noisette (selon le goût)
- 1 à 2 c. à soupe d'arôme marron glacé (selon le goût)

1) Mélanger tout les ingrédients, placer le mélange dans un moule à cake ou  des moules à mini-cakes (comme ici) et mettre au four 25 min à 180°C (th. 6).

Conseil... Les sons se trouvent facilement dans tout les magasins bio, le son d'avoine se trouve désormais à Monoprix. Pour les arômes, également en magasins bio ou sur certains sites internet.

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